En Julio del presente año una Venezuela fue la ganadora del "Basque Culinary World Prize" un premio que por su importancia en el mundo culinario, es considerado como el Nobel de la cocina.
María Fernanda Di Giacobbe ganó gracias a su proyecto "Cacao de origen" que busca que productores pasen a ser chocolateros independientes, ademas que el foco final es exportar el chocolate producido en Venezuela (país reconocido por realizar el mejor y más sabroso chocolate del mundo).
Di Giacobbe, recibió 100.000 Euros que deben ser invertidos en un proyecto que fomente el área culinaria.
En PuroIngenio no solo estamos felices por el hecho de que una Venezolana sea la merecedora de este increíble premio, sino que ademas nos alegra enormemente que sea una Latina la que nos represente muy bien ante el mundo.
¡Felicitaciones a Venezuela! ¡Felicitaciones a Latinoamericana!
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